La Florita: Primera comunidad rural en ser carbono neutral. Foto cortesía de la EARTH.
La meta de Costa Rica de ser carbono neutral en el 2021 empezó a caminar. En una pequeña comunidad de Pococí, llamada La Florita, ya se puede hablar de carbono neutralidad.
El costarricense Anyelo Moya junto al hondureño Tony Arévalo se propusieron, hace un año, convertir a La Florita en la primera comunidad rural a nivel latinoamericano en ser carbono neutral.
Moya y Arévalo trabajaron desde cero en el proyecto “Estructura Sostenible para la carbono neutralidad de la comunidad La Florita”, que fue presentado para su graduación en la Universidad EARTH. Los agrónomos contaron con la ayuda de Edmundo Castro, uno de los especialista del país en el tema, y Luis Carazo, profesor del proyecto comunitario de la Earth.
La Florita es una comunidad 100% agrícola dedicada a la siembra de tubérculos, papaya y crianza de ganado. Está compuesta por 29 familias de 3 ó 4 miembros cada una, distribuidas en un total de 115 hectáreas.
“Lo que nosotros hicimos fue desarrollar una metodología práctica y confiable donde pudiéramos medir las prácticas agrícolas, instalación de biodigestores, colocación de invernaderos e impartir charlas en toda la comunidad con el fin de concientizar para llegar a la carbono neutralidad”, dijo Moya.
Cada 15 días los agrónomos se reunían con los jefes de las familias para explicarles el proceso que debían seguir. “Tradicionalmente en la comunidad no se usaban prácticas agrícolas recomendadas; lo que se hizo fue enseñarles los conocimientos básicos y las diferencias entre los químicos con etiquetas verdes, amarilla y roja. La mayoría de los químicos que ellos usaban eran de etiqueta roja que son los más dañinos. Logramos que hoy usen etiquetas verdes y amarillas”, explicó Moya.
La meta de Costa Rica es carbono neutral en el 2021. Foto cortesía de la EARTH.
Otra de las acciones de la comunidad que llamaron la atención de Moya y Arévalo fue que la comunidad no tenía el tratamiento adecuado del excremento de los animales. Ellos instalaron biodigestores en cada casa de La Florita. “De las 29 familias 27 quedaron con biodigestores. Ellos van a tener un gran ahorro porque el biodigestor provee gas para cocinar”.
Con la implementación de los invernadores, cada familia puede sembrar sus mismos productos y ya no necesitan desplazarse a la comunidad más cercana, la cual es a 10 kms de distancia.
Para el agrónomo Moya el proyecto que se desarrolló es sumamente ambicioso porque le da la oportunidad a La Florita de entrar en un mercado más selecto a la hora de vender sus productos al mercado nacional e internacional. Dentro de la metodología se buscó una diversificación para los productos que se siembran en La Florita, ofreciendo en estos momentos tubérculos (ñame, camote, tiquizque, yuca, entre otros) así como papaya.
Se desarrolló también una georreferenciación de toda la comunidad. “Tomamos el GPS esquina por esquina de cada parcela para saber la medida real de una, se hicieron fotos satelitales y se montó todo el mapa georreferenciado con la idea que la comunidad sepa cómo se encuentran ubicados”, agregó Moya.
En el avance del proyecto, los agrónomos detectaron la necesidad de capturar el carbono natural. El Instituto Costarricense de Electricidad (ICE), donó a la comunidad siete mil árboles que fueron sembrados en La Florita.
Moya aseguró a crhoy.com que La Florita tiene los índices permitidos de emisión de CO2. Para que La Florita sea reconocida como carbono neutral se necesita un certificado que tiene un valor de $8000. “La misma Universidad está buscando ser la primera certificadora del país. En este momento las empresas encargadas en dar este derecho son empresas centroamericanas”.
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