Salud halló peligrosa bacteria en esta popular marca de queso

El Ministerio de Salud alerta a la población sobre la presencia de Listeria monocytogenes en un queso de la marca Monteverde.

Las autoridades hallaron la bacteria en el lote 021 del Queso Montino Semiduro marca Monteverde, registro sanitario A-CR-16-07818. La contaminación de los productos se identificó a través de muestreos realizados en supermercados del país.

Cabe señalar que ya se está trabajando en el retiro del mercado del lote contaminado en coordinación con el fabricante y con el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa).

Recomendaciones de Salud:

• Evitar comprar o consumir el lote contaminado del producto especialmente si se trata de mujeres embarazadas, adultos mayores o personas con sistemas inmunitarios debilitados.
• En caso de tener el producto, desecharlo o devolverlo al punto de venta.
• Si experimenta síntomas como: fiebre, diarrea, calambres abdominales, dolor de cabeza, vómitos y ha consumido el lote del producto, consultar a su médico o acudir a un centro de salud cercano. Además, notificarlo al ministerio de salud al correo drpirs.correspondencia@misalud.go.cr.