Hábitos de compra para el Día del Padre se concentran en productos para cocinar
Los gastos aumentan en promedio un 21% de cara al Día del Padre
(CRHoy.com).- Mezclas para preparar queques o pasteles, leche evaporada, hierbas, café, leche en polvo, azúcar, margarinas… Todos estos productos ganan terreno en las ventas que hacen los supermercados durante junio, por el Día del Padre.
Información de la empresa Kantar, que lleva el pulso a las principales compras y marcas que compran los consumidores a nivel mundial, indica que en la región centroamericana los gastos aumentan en promedio un 21% de cara al Día del Padre y son precisamente los productos de "indulgencia" los que tienen un mayor dinamismo.
La firma hizo un comparativo con un año previo a la pandemia y también del año pasado, para determinar si habían cambiado en algo los hábitos de consumo. Y la variación en cuanto al tipo de productos no fue tan grande.
En 2018, categorías como premezclas de harina de trigo (mezclas de pasteles, pancakes) desodorantes, leche evaporada, hierbas, salsa líquida, café, atún, sardinas, productos de tomate entre otros son los que presentaron un mayor crecimiento en la semana previa al día del padre.
Para 2020 fueron leche evaporada, atún, cepillos dentales, leche en polvo, arroz, premezclas, consomé, jabón de tocador, limpiadores, cereal, azúcar, margarinas, entre otras.
"El gasto de los hogares en esa semana previa a la celebración se inclina más a categorías de indulgencia, donde el hornear o preparar algún platillo especial para papá se vuelve una de las principales actividades en los hogares. Para 2020, por la situación sanitaria, se cuelan productos de limpieza como jabón y limpiadores de superficie, para este año seguiremos viendo incremento de compra de productos masivos dentro del hogar para la celebración", comentó Vivian Gálvez, Gerente General de la División Worldpanel de Kantar CAM.
Por país es en Panamá donde se da un aumento más visible en las compras en donde las variaciones fueron de hasta el 75%.
En Costa Rica, en la semana del Día del Padre las compras aumentaron un 32% en 2018, un 10% en 2019 y un 21% en 2020.
