Tres deliciosas recetas con frijoles molidos para disfrutar en casa

La comida es fundamental especialmente cuando pensamos en compartir con nuestros seres queridos,  ya sea presencial o virtualmente.

Por eso le traemos tres recetas fáciles, rápidas, pero sobre todo deliciosas para que las prepare en casa con los nuevos frijoles picante-medio de Ducal; unos frijoles ligeramente sazonados y con un toque de picante.

La nueva textura de estos deliciosos frijoles nos permite hacer platillos únicos por su consistencia más suave; pero sobre todo, nos dan la posibilidad de crear momentos en los que el sabor de los platillos será el mayor protagonista.

Hoy le enseñaremos a preparar un delicioso dip de frijoles molidos, unos exquisitos burritos de pollo con frijoles y unas exquisitas bolitas de papa rellenas de frijoles y queso. Estos platillos los podrá disfrutar en fiestas, partidos, mientras ve películas, o en cualquier momento en casa.

Preparemos estas recetas con el mejor sabor de los frijoles Ducal Picante Medio:

 

INGREDIENTES:
½ Kg de papas
1 rebanada gruesa de jamón de pavo picado
1 queso rayado para derretir (225g)
1 paquete de frijoles molidos Ducal picante medio
½ taza de culantro picado
½ taza de cebolla picada
¼ de cucharadita de pimienta negra
¼ de cucharadita de sal
Aceite vegetal de preferencia
2 huevos
Harina de trigo
Pan molido o ralladura para freír

PREPARACIÓN:
1) Cocine las papas en agua caliente hasta que estén muy suaves. Luego pélelas y hágalas puré.
2) Revuelva el puré con el queso para derretir, el jamón picado, la cebolla, el culantro, la sal y pimienta.
3) Haga una tortita y en el medio de esta coloque los frijoles molidos. Luego ciérrelas y haga una bolita.
4) Pase la bolita por harina, luego por el huevo y después por la ralladura de pan. Repita este proceso de dos a tres veces.
5) Caliente el aceite a temperatura media y coloque las bolitas ya listas para freír hasta que estén doradas.
6) Disfrute con ensalada, al gusto.

 

INGREDIENTES:
1 paquete de frijoles molidos Ducal picante medio
½ taza de salsa de tomate
½ queso mozzarella rallado (225g)
½ queso crema (350g)
1 chips de preferencia

PREPARACIÓN:
1) Coloque en un pyrex los frijoles molidos. Extiéndalos en el fondo de manera uniforme.
2) Coloque ahora el queso crema encima de los frijoles molidos, creando una segunda capa.
3) Vierta la salsa de tomate encima del queso crema, sin revolver.
4) Agregue el queso mozzarella arriba de todos los ingredientes.
5) Coloque el pyrex en el horno a temperatura media hasta que el queso esté dorado.
6) Disfrute con chips al gusto.

 

INGREDIENTES:
Tortillas de harina tamaño grandes
1 pechuga de pollo
1 paquete de frijoles molidos Ducal picante medio
1 queso mozzarella rallado (225g)
2 tomates grandes
2 tazas de lechuga picada
½ taza de cebolla picada
½ chile dulce picado
1 aguacate
1 sazonador de pollo de preferencia
Aceite para freír de preferencia
1 cucharadita de sal
1 limón

Preparación:
1) Para el pollo: Colóquelo en agua hirviendo hasta que se cocine. Luego córtelo en cuadros pequeños y revuélvalo con el sazonador al gusto. Colóquelo en un sartén con aceite hasta que el pollo se dore.
2) Coloque la tortilla en un plato grande y unte de manera uniforme los frijoles molidos.
3) Vierta el queso rayado por toda la tortilla y luego agregue el pollo ya arreglado.
4) Coloque el tomate picado, la cebolla, el culantro y el chile dulce en una taza. Agregue el jugo del limón y la cucharada de sal. Revuelva y luego agregue a la tortilla que se está preparando.
5) Agregue la lechuga picada.
6) Doble la tortilla en forma de burrito y caliente en una sartén.
7) Sirva con aguacate como acompañamiento.

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