Wine Sensations vuelve con una velada dedicada a los mejores vinos del mundo y un propósito solidario
La XVII edición de Wine Sensations se prepara para recibir este jueves 20 de noviembre, a las 7:00 p.m., a más de 400 amantes del vino en el Costa Rica Country Club, en Escazú.
Más que una cita con etiquetas premium, el evento se ha consolidado como una noche en la que la pasión por el vino se convierte en solidaridad, pues su objetivo es recaudar fondos para el Hogar Siembra, un albergue transitorio que brinda protección y educación a niñas y adolescentes de entre 12 y 17 años rescatadas del abuso sexual y remitidas por el Patronato Nacional de la Infancia (PANI).
Este gesto humanitario ha marcado la diferencia del evento desde su origen, ya que cada copa servida contribuye directamente al bienestar de jóvenes que buscan reconstruir sus vidas en un espacio seguro y lleno de oportunidades.
La edición de este año reunirá a 10 casas importadoras y más de 100 etiquetas del Viejo y Nuevo Mundo. Como regla esencial, las empresas participantes deben presentar únicamente vinos íconos, premium y ultra premium, garantizando una experiencia de la más alta calidad.
El sommelier Diengo Chou, asesor enogastronómico de Wine Sensations, explicó que cada asistente recibirá como obsequio una copa de cristal Spiegelau para realizar las degustaciones, además de disfrutar un menú exquisito incluido en la entrada.
"Como novedad vamos a tener una cata magistral con servicio a cargo de la Escuela Argentina de Sommeliers (EAS), donde participarán expertos nacionales e internacionales; y una cata a ciegas patrocinada por PROINSA a cargo de La Escuela del Vino", comentó Chou.
Las entradas tienen un valor de $130 y pueden adquirirse en línea mediante la página del Hogar Siembra.
Diez empresas, un mismo propósito
Cada una de las empresas participantes contará con un stand donde ofrecerá sus mejores vinos, muchos de ellos verdaderas joyas enológicas:
Vine Por Vino ofrecerá un recorrido por regiones emblemáticas. Su directora, la sommelier Karen Gutiérrez, adelantó la presencia de rosados de Provenza, etiquetas de Col d'Orcia —el viñedo orgánico más grande de la Toscana—, un Super Toscano Nearco, Brunello di Montalcino y un seductor Amarone della Valpolicella de Buglioni. España estará representada con vinos de Bodegas Imperial, Contino y Dominio del Pidio.
El vino Nearco será la estrella de Vine por Vino.
Delizia llevará lo mejor del Nuevo Mundo. Su managing partner, Juan Pablo Salgado, anunció una selección exclusiva de regiones icónicas de Estados Unidos y la liberación especial de THE PRISONER Red Blend, disponible únicamente durante la noche del evento.
The Prisoner será liberado la noche del Wine Sensations.
Olé Gourmet, representante de la franquicia Novillo Alegre, presentará destacados vinos argentinos y una robusta propuesta española con etiquetas como Nieto Senetiner, Alta Vista, Luis Cañas, Viña Sastre, Dominio de Basconcillos, Baigorri y más.
Vino Pesus, de los más premiados de Ribera del Dueño, España.
Bottega, a través de Sofía Poma-Murialdo, adelantó una oferta del Viejo Mundo con vinos franceses de Côtes du Rhône y Provenza; españoles de las DO Toro y Ribera del Duero —incluido el prestigioso Pago de Carraovejas—; además de selecciones de Valpolicella y California.
El Pago de Carraovejas es un clásico en el Wine Sensations.
Grupo Pampa reunirá vinos de reconocidos terroirs internacionales, entre ellos Garzón (Uruguay), Penfolds (Australia), y Schloss Johannisberg, icono del Riesling alemán. Su portafolio también incluirá etiquetas galardonadas como Catena Zapata y Marqués de Riscal.
Amancaya es uno de los vinos presentados por Pampa.
Ciamesa apostará por una experiencia premium de vinos españoles. Sergio Aguilar, gerente comercial V&L, destacó que presentarán referencias de la familia Torres, como Purgatori, Grans Muralles y Mas La Plana —vino que hizo historia en París en 1979—, junto a etiquetas de González Byass y del Grupo Yllera, incluyendo un vino elaborado bajo la supervisión del reconocido enólogo Jean-Claude Berrouet.
Mas la plana, ganador de las Olimpiadas del Vino de Gault & Millau.
El resto de empresas participantes —Alpiste, Mog Selections, Sabores Argentinos y Exportadora PMT— también presentarán selecciones destacadas que prometen sorprender a los asistentes.
Además de las degustaciones, la noche será amenizada por la banda nacional de rock Saint Cecile, y se rifarán diversos premios entre los presentes. También se ofrece la opción de adquirir mesas corporativas para 10 personas, ideal para empresas que deseen apoyar la causa de forma colectiva.
Wine Sensations vuelve a demostrar que el vino no solo celebra los sentidos, sino también la empatía. Cada entrada adquirida, cada brindis compartido y cada descubrimiento enológico contribuirán a brindar esperanza y nuevas oportunidades a las jóvenes del Hogar Siembra. Un recordatorio de que los buenos vinos, cuando se comparten con propósito, tienen un sabor aún más memorable.