#haceloconhuevos: Aprenda cómo preparar tostadas francesas con maple y naranja
Consumir huevos en la dieta diaria aporta múltiples beneficios a la salud. Este alimento rico en nutrientes, ayuda a la función cerebral, contribuye a mantener la concentración y mejora la memoria. Asimismo, reduce la irritabilidad, aumenta la saciedad por más tiempo, gracias a su contenido de proteína y grasa saludable y al ser de fácil digestión, favorece su consumo después del esfuerzo físico.
¿Qué le parece preparar una receta deliciosa de tostadas francesas de Hacelo con huevos y sacar provecho de los beneficios del huevo? ¡Manos a la obra!
Porciones: 4
Ingredientes
4 huevos
120 gr. queso crema a temperatura ambiente
2/3 tz. leche semidescremada
1/3 tz. de jugo de naranja
¼ tz. de sirope de maple
½ tz. ralladura de naranja
3 tz. pan en cubitos (aprox 4 rebanadas)
Preparación
- Calentar el horno a 350°F. En un bowl, batir el queso crema hasta que esté suave, agregar los huevos uno a uno, batiendo después de agregar cada uno. Añadir la leche, el jugo de naranja, el sirope de maple y la ralladura hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- En recipientes individuales aptos para horno, dividir el pan cortado en cubitos. Cubrir el pan de cada recipiente con ½ taza de la mezcla de huevo, presionando un poco el pan para que lo absorba.
- Colocar los moldes en una bandeja y hornear hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio, aproximadamente por 30 minutos. Servir tibio.