#QuedateEnCasa ¿Amante del pollo? Esta receta le va a encantar

Silvia Mora [email protected] Marzo 29, 2020  9:00 pm

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¿Con antojo de pollo frito? Esta receta de pollo a las hierbas es una gran elección. Se prepara con pocos ingredientes y de manera rápida.

Es ideal para los más pequeños de la casa y se puede acompañar con papas fritas o ensalada.

Recuerde lavarse bien las manos antes de iniciar la preparación y limpiar bien todas las superficies en las que colocará alimentos. Esto para prevenir contraer cualquier virus o bacteria.

¡Tome nota de la receta que nos comparte Pau&Gab Catering Service y a cocinar!

Ingredientes

½ kilo de pechuga o muslo de pollo deshuesado o con hueso

Tomillo fresco o seco

Albahaca fresca o seca

Orégano seco o fresco

¼ cucharada de nuez moscada

½ cucharadita de sal

½ cucharadita de pimienta

Pimienta negra

2 tazas de harina

Aceite para freir

Preparación

  1. Incorporar todas las hierbas, la harina, la sal y la pimienta en una bolsa plástica limpia.
  2. Partir el pollo en porciones que sean de su agrado.
  3. Incorporar a la bolsa y agitar bien.
  4. En aceite bien caliente poner las porciones de pollo.





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