Comer saludable no debería sentirse como un castigo. Esta lista reúne lugares que entienden el balance: platos bien pensados, ingredientes frescos y opciones que cuidan el cuerpo sin sacrificar sabor. Desde propuestas más conscientes hasta opciones casuales bien ejecutadas, acá comer bien también significa comer rico.
Restaurantes en esta guía
Árbol de Seda
Restaurante vegetariano ubicado en San José, conocido por su cocina consciente y ambiente tranquilo.
Broth Bar
Ubicado en San José, con una propuesta enfocada en caldos nutritivos y platos saludables.
Falafel House
Restaurante de inspiración medio oriental ubicado en Curridabat, ideal para opciones frescas y llenas de sabor.
Restaurante urbano con una propuesta de fusión asiática que rinde homenaje a distintos países de Asia.
Picnic Deli Café
Ubicado en Santa Ana, reconocido por sus platos frescos, brunch y reposteria artesanal.
Restaurante vegano/crudo enfocado en ingredientes naturales y preparaciones con mínima intervención.
Riverside Pizzería & Gastro Pub
Pizzería y gastropub en Heredia que combina pizzas artesanales con opciones frescas y ensaladas.
Ubicado en Sabana, con una propuesta práctica de bowls, ensaladas, platos balanceados y café de especialidad.
Restaurante coreano en San José con opciones ligeras y platos que se adaptan bien a una alimentación balanceada.
Wö Kapi
Restaurante con propuesta orgánica artesanal en Santa Ana, ideal para desayunos, almuerzos ligeros y café de especialidad.
