Los mejores bares de cerveza artesanal dentro de la GAM
La cerveza artesanal en la GAM ya no es moda: es cultura líquida, es comunidad, es carácter. En cada barrio hay un barril que cuenta historias —de ingredientes locales, de cerveceros obsesivos, de amigos que convirtieron un hobby en templo.
Esta guía no es solo para quienes saben diferenciar una IPA de una Stout, sino para cualquiera que quiera tomarse en serio (o en relajo) una buena birra bien hecha. Acá vas a encontrar los taprooms, brewpubs y barras que están moviendo la escena craft en San José y alrededores. ¡Porque en Costa Rica también se fermenta con identidad!
Restaurantes en esta guía
Costa Rica Beer Factory
Uno de los pioneros de la escena artesanal tica, con variedad de cervezas de la casa, menú parrillero y ambiente animado que nunca falla.
Wilk Craft Beer
Una joya urbana en el corazón capitalino, donde cada pinta tiene carácter y la barra invita a quedarse más de lo planeado.
Casa House of Beers
Clásico del under josefino con espíritu rockero, buena rotación de taps y energía ideal para empezar (o cerrar) la noche.
La Planta Brewpub
Espacio amplio, ambiente amigable y una carta cervecera que crece con identidad propia en pleno centro herediano.
Cervecería Gracia
Microcervecería con alma local, variedad de estilos bien hechos y una cocina que marida con actitud y creatividad.
Eremita
Cervezas complejas y experimentales en un entorno único, entre la montaña y la ciudad. Perfecto para desconectar con una buena pinta en mano.
The Craic Irish Pub
Cerveza artesanal con acento irlandés, ambiente acogedor, buena música y ese espíritu de pub donde cada pinta se convierte en conversación.
