Mercado Borbón suspende alquiler a carnicería que vendía res con boñiga, zacate y pelos
Cortesía
La cooperativa dueña del Mercado Borbón, en San José, informó que tomará acciones legales contra los dueños de la carnicería que venía carne con pelos, boñiga y zacate.
Cabe recordar que autoridades de la Municipalidad de San José, y el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) decomisaron 350 kilos de ese producto cárnico con irregularidades que la ligan con el robo de ganado.
Luego de dicha intervención, la cooperativa explicó que los arrendatarios firman un contrato de alquiler conforme a la ley, que -según consideran- se violó por este caso.
Cortesía
"Al firmar este documento se comprometen a cumplir con una serie de obligaciones no solo con la cooperativa, sino, también se responsabilizan de mantener al día los servicios públicos, y trámites con varias instituciones estatales con permisos de salud, patente comercial, etc., como cualquier negocio libre e independiente.
COOPEBORBON R.L. tomará las medidas legales necesarias con la carnicería investigada para rescindir sus compromisos de inquilinato y dar el apoyo y apertura necesaria a las autoridades paras las respectivas indagaciones que corresponden al debido proceso", explicó la gerente general Marta Estrada.
La encargada también aclaró que dicha carnicería intervenida no tiene relación de asociatividad con la Cooperativa. El caso fue puesto ante el Ministerio Público.
