Estas son las medidas del Consejo Universitario por gastos en alimentación del rector de la UCR

Universidad de Costa Rica
El Consejo Universitario (CU) de la Universidad de Costa Rica (UCR) solicitó al rector, Carlos Araya Leandro, presentar un informe detallado sobre los gastos en alimentación realizados por la Rectoría, luego de que trascendiera el pago de más de ¢818.000 en comidas en un restaurante durante actividades oficiales.
La decisión fue tomada mediante una moción aprobada por unanimidad en el órgano colegiado, como parte de su labor de fiscalización de la gestión administrativa de la universidad.
La integrante del Consejo Universitario Natalia Solano Meza explicó a CR Hoy que la medida busca garantizar transparencia en el uso de los recursos institucionales y mejorar los procesos administrativos.
"Es importante que se sepa que el Consejo Universitario es un órgano colegiado. Las decisiones se toman colectivamente y una de sus potestades es precisamente fiscalizar el trabajo de la administración y prestar atención a la gestión universitaria", indicó.
Informe escrito y explicación ante el Consejo
De acuerdo con Solano, el acuerdo aprobado incluye varias acciones. La primera es solicitar a la Rectoría un informe detallado sobre las actividades vinculadas con los gastos en alimentación reportados en la prensa.
Además, se pidió a la Oficina de Administración Financiera elaborar un análisis sobre cómo se han utilizado históricamente las partidas destinadas a alimentación y bebidas dentro de la institución.
El acuerdo también plantea que la administración universitaria desarrolle lineamientos para promover buenas prácticas en el uso de recursos públicos asociados a gastos de representación.
Inicialmente, el Consejo había planteado que el rector compareciera ante el órgano colegiado; no obstante, esa redacción fue modificada.
De esta forma, el rector deberá presentar la información por escrito y también brindar una explicación oral durante una sesión del Consejo Universitario.
Consejo no puede pedir la renuncia
Solano también aclaró que el Consejo Universitario no tiene la potestad de solicitar la renuncia del rector, ya que sus competencias se centran en la fiscalización y en la creación de normativa universitaria.
Según explicó, el objetivo del acuerdo no es iniciar una persecución contra la autoridad universitaria, sino fortalecer la rendición de cuentas y mejorar los procesos administrativos.
"El informe se solicita, bajo ninguna circunstancia, para hacer una suerte de persecución, sino para promover una adecuada rendición de cuentas e identificar oportunidades de mejora dentro de los procesos administrativos", agregó.
La integrante del Consejo subrayó que el interés del órgano colegiado es revisar los procedimientos para garantizar una gestión transparente de los recursos públicos de la universidad.
Gastos por alimentación
Por su parte, ayer jueves 5 de marzo, el rector defendió los gastos en servicios de alimentación realizados por la Rectoría durante 2025 y aseguró que se trató de actividades oficiales vinculadas con cooperación internacional, reuniones académicas y eventos institucionales.
Según explicó, uno de los gastos corresponde a una factura por ¢74.559 por la recepción de la rectora de la Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL), de Guayaquil, Ecuador, Cecilia Paredes Verduga, quien visitó la universidad junto con su director de asuntos internacionales. El rector señaló que este tipo de encuentros forma parte de las relaciones académicas internacionales de la institución y suele contar con la participación de la Oficina de Asuntos Internacionales.
Otra factura, por ¢74.700, corresponde a una reunión con el expresidente Luis Guillermo Solís, con quien —según indicó— se coordinó un evento internacional realizado en la universidad el año pasado.
Araya añadió que, en ocasiones, las dependencias universitarias solicitan a la Rectoría apoyo para atender visitantes internacionales que participan en actividades académicas. Como ejemplo, mencionó una cena con dos académicos de la Universidad de Málaga, quienes impartieron conferencias sobre innovación y vinculación externa.
Durante su intervención también justificó una reunión con el embajador de España en Costa Rica, debido a los vínculos de cooperación que mantiene la Universidad de Costa Rica con ese país, uno de sus principales socios internacionales en proyectos financiados mediante cooperación.
El gasto más elevado citado por el rector corresponde a una factura por ¢573.000 para atender a más de 25 personas durante actividades de la XXII Asamblea General Ordinaria de la Unión de Universidades de América Latina y el Caribe. Según indicó, la UCR fue sede del evento el año pasado, en el marco de su 85.º aniversario, y como anfitriona ofreció un almuerzo a la delegación.