¿Uñas quebradizas, piel seca, cambios de ánimo? Esta puede ser la causa
La dieta rica se caracteriza por gran variedad de alimentos que deben cumplir con los requerimientos
Uñas quebradizas, piel reseca, cambios en el estado de ánimo, aspecto y peso, pueden ser una señal de que su alimentación no es la correcta y su cuerpo necesita algunos nutrientes.
Aunque la dieta costarricense se caracteriza por una gran variedad de alimentos, que en teoría, deberían ayudar con el control, lo cierto es que algunas veces la deficiencia de vitaminas y minerales puede manifestarse de una manera muy amplia.
Una especialista de una clínica en Reino Unido, llamada BioCare Clinical Nutritionist, hizo un manual con las señales de que es momento de modificar la dieta para cumplir con lo que el cuerpo requiere.
El recuento incluye de 5 vitaminas y microminerales que pueden presentar deficiencia y los síntomas que pueden generar.
Preste atención
- Zinc y vitamina E: Son los encargados de brindar una piel sana y brillante. En el caso de la vitamina, es importante para la hidratación de la piel y actúa como un poderoso antioxidante que la protege del daño causado por la luz ultravioleta o por diferentes sustancias químicas en el ambiente. Algunos síntomas de deficiencia son facilidad de quemarse con el sol, o si tiene manchas de la edad (también conocidas como manchas hepáticas). Piel seca, uñas quebradizas, cicatrización lenta de heridas o manchas blancas en las uñas, pueden ser un signos de niveles bajos de zinc.
- Magnesio: La deficiencia de magnesio puede manifestarse de muchas maneras, pues tiene a su cargo más de 300 procesos en el cuerpo. Entre ellos, mantener un equilibrio saludable de las hormonas femeninas por lo que la deficiencia puede conducir a cambios hormonales, síndrome premenstrual y brotes de piel. Entre los síntomas de su deficiencia están calambres musculares frecuentes, fatiga, espasmos en los ojos o dolores de cabeza.
- Vitamina C: Está involucrada en múltiples procesos en el cuerpo, como la síntesis de colágeno, por lo que ayuda a la buena salud de la piel. La producción de colágeno disminuye con la edad, por lo que es importante incluir muchas fuentes de vitamina C. Si usted tiene deficiencia puede experimentar sangrado de encías, bajas defensas, cabello seco y quebradizo, así como piel áspera y con poca elasticidad.
- Cromo: Este microelemento es el que se encarga de regular los niveles de azúcar en la sangre. Si no lo consumo suficiente, puede experimentar fluctuaciones en el azúcar en la sangre, lo que genera baja energía, mucha ansiedad de azúcar e incluso puede predisponer al aumento de peso.
Dieta tica
Laura Ulate, endocrinóloga de la Clínica Bíblica, comentó que estas deficiencias no son tan comunes, pues el cuerpo requiere de muy pocas cantidades, especialmente de zinc, magnesio y cromo.
María Martha Ortiz, médico cirujano especialista en nutrición, comentó que una de las ventajas de los costarricenses es que la dieta típica, contiene mucha variedad de frutas, verduras y vegetales, lo cual ayuda para que el cuerpo cuente con todos los aportes que necesita.
Ella recalcó que es mejor consumirlos desde la comida, y no comprando vitaminas.
"Mi criterio con respecto a estas y las vitaminas B12, vitamina A y todos los microelementos de la dieta, es no suministrarlos a través de píldoras, sino a través de una dieta adecuada", dijo la Dra. Ortiz. Añadió que "no podemos pensar que con unas pocas cosas en la dieta podemos tener todo lo que el cuerpo necesita, sino que con bastantes frutas (al menos 5 porciones al día), podemos tener todos los elementos para una vida saludable", finalizó.
