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Un postre saludable y fácil de preparar: deliciosa tarta de yogurt 

Por Daniel Córdoba | 29 de Jun. 2025 | 8:12 am

La receta de esta semana es un postre saludable, fácil de preparar y sin azúcar añadida. Se trata de una tarta de yogur que requiere únicamente cuatro ingredientes y no necesita horno para su cocción.

Esta tarta es ideal para personas que no pueden consumir azúcares, ya que se elabora con endulzante. Además, su preparación toma pocos minutos; solo requiere tiempo de refrigeración para alcanzar la consistencia deseada.

Este postre, además de ser saludable, es una opción práctica y deliciosa para disfrutar sin culpas.

Esta receta fue obtenida del perfil de Instagram: @lasrecetasdemimadre.

Ingredientes:

  • 5 yogures griegos naturales
  • 4 huevos
  • 50 gramos de maicena
  • 50 gramos de endulzante (ajustar al gusto)

Preparación:

  1. En un recipiente hondo, agregar los yogures y los huevos.
  2. Mezclar bien hasta integrar ambos ingredientes.
  3. Añadir el endulzante y la maicena.
  4. Revolver la mezcla hasta obtener una textura homogénea.
  5. Verter la preparación en un molde apto para freidora de aire.
  6. Cocinar en la freidora de aire durante 25 a 30 minutos a 180 °C.
  7. Tapar con papel aluminio y refrigerar toda la noche o por lo menos unas horas antes de servir.
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