Botellas reutilizables acumulan bacterias: así debe lavarlas
Fines ilustrativos
Las botellas reutilizables pueden acumular bacterias con el uso diario, incluso cuando solamente se utilizan para tomar agua.
Un estudio publicado en 2025 en el Journal of Environmental Health analizó el agua de 37 botellas utilizadas por estudiantes de Medicina de una universidad de Malasia.
Los investigadores encontraron en casi la mitad de las botellas un tipo de bacterias que puede ser una señal de problemas de higiene o contaminación. Además, detectaron niveles elevados de otras bacterias en el 78% de las muestras.
El hallazgo no significa que utilizar una botella reutilizable vaya a provocar una enfermedad. Sin embargo, muestra que estos recipientes pueden acumular bacterias durante su uso.
¿Cómo y cada cuánto lavar la botella?
La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria (ACSA) recomienda vaciar cada día el agua sobrante y lavar la botella con agua y jabón, prestando especial atención a la boquilla.
Después del lavado, se debe enjuagar bien y dejar el recipiente abierto y boca abajo hasta que se seque por completo.
La ACSA también aconseja hacer una limpieza más profunda al menos una vez por semana. Para ello, recomienda frotar las paredes y el fondo con un cepillo y limpiar por separado las piezas que puedan desmontarse.
También puede utilizarse el lavavajillas, siempre que el material de la botella sea apto para este tipo de lavado.
¿Qué pasa si no la lavo?
Un estudio publicado en 2024 en la revista científica Microorganisms analizó 30 botellas de uso diario de plástico y acero inoxidable para conocer la presencia de microorganismos antes y después de limpiarlas.
Los investigadores encontraron que la cantidad de microorganismos disminuyó de forma importante después del lavado.
Otra investigación, publicada en Food Protection Trends, analizó 90 botellas reutilizables y encontró que el tipo de bebida también puede influir en la cantidad de bacterias.
Los recipientes utilizados para café, té, bebidas deportivas, energéticas, gaseosas, jugos y otras bebidas presentaron mayores niveles de bacterias que aquellos usados únicamente para agua. Los investigadores también señalaron que pajillas, filtros y aberturas pequeñas pueden dificultar la limpieza.
En cuanto al estado del recipiente, la ACSA recomienda cambiar la botella cuando presente suciedad que no desaparece con la limpieza o daños en el material.