(Fotos) Decomisan 450 kilos de carne contaminada con boñiga en San José
Un total de 450 kilos de carne en mal estado fueron decomisados en avenida 5, en el centro de San José, por parte de la Policía Municipal de San José (PMSJ) y Senasa. La intervención se realizó tras una denuncia ciudadana.
Según precisaron las autoridades, se trata de una empacadora donde se manipulaban productos sin trazabilidad y en condiciones insalubres.
Parte de la carne fue detectada contaminada con boñiga. Además, se emitió una orden sanitaria contra el establecimiento. "Seguimos trabajando por la salud pública, la seguridad alimentaria y el bienestar de todas las personas", indicó la PMSJ.
El país recientemente enfrentó un brote de salmonela registrado entre el 15 y el 20 de mayo, el cual ya se encuentra controlado. La investigación permitió determinar que las personas afectadas consumieron alimentos en una venta de pollo.
Dicho brote ocurrió en Ciudad Colón y, durante la investigación, se identificaron 103 casos sospechosos de enfermedad diarreica aguda o intoxicación alimentaria.
